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O Minist\u00e9rio da Agricultura realizou nos dias 23 e 24 de setembro em Bras\u00edlia\/DF, no pr\u00e9dio do MAPA (Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento), o II workshop sobre o plano de monitoramento nacional da qualidade da cacha\u00e7a e aguardente de cana de a\u00e7\u00facar; com a participa\u00e7\u00e3o das seguintes\u00a0 institui\u00e7\u00f5es: \u00a0IBRAC (Instituto Brasileiro da Cacha\u00e7a); APAR (Associa\u00e7\u00e3o Pernambucana dos Produtores de Aguardente de Cana e Rapadura); \u00a0CGVB – MAPA (Coordena\u00e7\u00e3o Geral de Vinhos e Bebidas do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento); SDA – MAPA (Secretaria de Defesa Agropecu\u00e1ria do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento); DIPOV – MAPA – (Departamento de Produtos de Origem Vegetal do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento); \u00a0CGQV – MAPA – (Coordena\u00e7\u00e3o Geral de Qualidade Vegetal do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento); \u00a0ITEP – (Instituto de Tecnologia de Pernambuco); SIC – Goi\u00e1s – (Secretaria Ind\u00fastria e Com\u00e9rcio do Estado de Goi\u00e1s); \u00a0UNESP – (Universidade Estadual Paulista – Faculdade de Ci\u00eancias Agr\u00e1rias e Veterin\u00e1rias de Jaboticabal – SP); \u00a0UFLA – (Universidade Federal de Lavras\/MG – Departamento de Qu\u00edmica); \u00fc URPE – (Universidade Rural de Pernambuco); \u00a0LABM – (Laborat\u00f3rio Amazile Biagioni Maia, MG); \u00a0UFMG – (Universidade Federal de Minas Gerais); ABBA – (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Exportadores e Importadores de Alimentos e Bebidas); C\u00c2MARA SETORIAL DA CACHA\u00c7A;\u00a0 URPE – (Universidade Rural de Pernambuco); AGOPAC; \u00a0COPACESP – (Cooperativa dos Produtores de Aguardente de Cana e \u00c1lcool do Estado de S\u00e3o Paulo); Empresas do Comit\u00ea T\u00e9cnico do IBRAC:\u00a0 Engarrafamento Pitu; Cia M\u00fcller de Bebidas; \u00a0Ind\u00fastria de Bebidas Pirassununga Ltda; Campari do Brasil;\u00a0 Pernod Ricard – Brasil; \u00a0Fazenda Soledade; Diageo Brasil e Engenho S\u00e3o Paulo\u00a0IBRAC Instituto Brasileiro da Cacha\u00e7a.<\/p>\n