{"id":704,"date":"2014-01-25T16:14:58","date_gmt":"2014-01-25T16:14:58","guid":{"rendered":"http:\/\/copacesp.com.br\/?p=704"},"modified":"2014-01-25T16:18:24","modified_gmt":"2014-01-25T16:18:24","slug":"agronegocio-negocios-2014-fabricacao-de-cachaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copacesp.com.br\/?p=704","title":{"rendered":"Agroneg\u00f3cio \/ Neg\u00f3cios 2014 \u2013 Fabrica\u00e7\u00e3o de cacha\u00e7a"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-705\" alt=\"agronegocio-negocios-2014-fabricacao-de-cachaca\" src=\"http:\/\/copacesp.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/agronegocio-negocios-2014-fabricacao-de-cachaca-214x300.jpg\" width=\"214\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/copacesp.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/agronegocio-negocios-2014-fabricacao-de-cachaca-214x300.jpg 214w, https:\/\/copacesp.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/agronegocio-negocios-2014-fabricacao-de-cachaca.jpg 250w\" sizes=\"(max-width: 214px) 100vw, 214px\" \/>A aguardente de cana-de-a\u00e7\u00facar \u00e9 apreciada mundialmente e reconhecida como uma bebida tipicamente brasileira. Os consumidores de cacha\u00e7a demandam um produto de elevada qualidade, o que representa oportunidade de neg\u00f3cio para os alambiques de micro e pequeno porte.<\/p>\n<p>Os grandes eventos desportivos, Copa do Mundo FIFA 2014 e Olimp\u00edadas de 2016, t\u00eam atra\u00eddo para o Brasil um grande fluxo de recursos e h\u00e1 expectativa de forte entrada de turistas no Pa\u00eds. Neste cen\u00e1rio, a cacha\u00e7a destaca-se como uma bebida tipicamente brasileira e de forte apelo comercial junto aos estrangeiros.<br \/>\nNormalmente consumida na caipirinha, a aguardente de cana-de-a\u00e7\u00facar \u00e9 apreciada mundialmente. O perfil de consumo caracteriza-se pelo interesse em apreciar uma bebida de elevada qualidade e tipicamente nacional. Trata-se de uma forte oportunidade para produtores de menor porte, visto que estes conseguem ter maior controle da qualidade do produto e da obten\u00e7\u00e3o de caracter\u00edsticas sensoriais espec\u00edficas, atrav\u00e9s de cuidadosos processos de moagem, filtragem, fermenta\u00e7\u00e3o, destila\u00e7\u00e3o e envelhecimento, al\u00e9m de acabamento em embalagens diferenciadas.<br \/>\nAs melhores oportunidades para micro e pequenas empresas (MPE) do segmento est\u00e3o no fornecimento do produto \u00e0 cadeia gastron\u00f4mica, principalmente bares, restaurantes e casas noturnas de cidades que ir\u00e3o sediar os megaeventos esportivos, bem como aqueles localizados em cidades de interesse tur\u00edstico.<br \/>\nConfira o \u00a0material <a href=\"http:\/\/www.sebrae2014.com.br\/Sebrae\/Sebrae%202014\/Estudos%20e%20Pesquisas\/id_neg_2014_agronegocios.pdf\" target=\"_blank\">Agroneg\u00f3cio \u2013 Fabrica\u00e7\u00e3o de Cacha\u00e7a<\/a>, da s\u00e9rie Ideias de Neg\u00f3cios para 2014, e tenha uma vis\u00e3o estrat\u00e9gica sobre as oportunidades geradas pelos megaeventos esportivos para as MPE que fabricam aguardente de cana-de-a\u00e7\u00facar.<br \/>\nAs informa\u00e7\u00f5es da publica\u00e7\u00e3o ajudar\u00e3o na decis\u00e3o de investir nesta atividade. O empreendedor vai conferir dados relativos a: mercado; marketing e vendas; localiza\u00e7\u00e3o; equipamentos; tecnologia; necessidade de pessoal; custos e capital de giro; fonte de recursos; planejamento financeiro; legisla\u00e7\u00e3o; cursos; eventos; e sites de interesse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A aguardente de cana-de-a\u00e7\u00facar \u00e9 apreciada mundialmente e reconhecida como uma bebida tipicamente brasileira. Os consumidores de cacha\u00e7a demandam um produto de elevada qualidade, o que representa oportunidade de neg\u00f3cio para os alambiques de micro e pequeno porte. Os grandes eventos desportivos, Copa do Mundo FIFA 2014 e Olimp\u00edadas de 2016, t\u00eam atra\u00eddo para o &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":705,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/copacesp.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/agronegocio-negocios-2014-fabricacao-de-cachaca.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copacesp.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/704"}],"collection":[{"href":"https:\/\/copacesp.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copacesp.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copacesp.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copacesp.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=704"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/copacesp.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/704\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":706,"href":"https:\/\/copacesp.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/704\/revisions\/706"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copacesp.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copacesp.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=704"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copacesp.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=704"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copacesp.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=704"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}