Como saber se uma marca que não conheço e não tenho referências é confiável e tem qualidade? 1. REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA (M.A.P.A) Verifique se a Cachaça é registrada no Ministério da Agricultura. Para isto, procure o número que geralmente está no verso do rótulo/garrafa junto com outros dados (endereço, dizeres legais, etc.). Este registro deve garantir que o ...

Laboratório especializado na bebida chega em momento oportuno, no qual o Rio de Janeiro se reafirma como um dos principais polos de produção do Brasil. O Rio de Janeiro é um dos estados em maior ascensão quando o tema é cachaça, tornando-se, atualmente, um dos maiores polos de excelência na bebida. No mês de fevereiro, o estado ganha uma importante força ...

O dólar comercial subiu, hoje, 1,08%, e fechou a R$ 3,162 na venda. É o maior valor desde 14 de junho de 2004, quando valia R$ 3,168. Hoje foi a segunda alta seguida. Ontem, foi 0,77%. O Uol informa que Investidores continuavam apreensivos com o quadro econômico brasileiro, em meio a temores de que a resistência política à presidente Dilma Rousseff no Congresso ...

A taxa de juros do Plano Safra 2015/2016 do governo federal vai subir por determinação da equipe econômica para um nível a ser negociado entre os ministérios da Fazenda e da Agricultura, afirmou à Reuters uma fonte do governo que acompanha o tema. “A ministra (da Agricultura, Kátia Abreu) já foi avisada que não há como manter a taxa atual”, ...

Kátia Abreu diz que lei inviabiliza proposta do governador de São Paulo Brasília (06/03/2015) – A ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Kátia Abreu reafirma que a mistura do etanol anidro à gasolina, anunciada esta semana pelo Governo Federal, está fixada em 27% e não vai ultrapassar este limite. A propósito deste assunto, a ministra chama a atenção para os seguintes ...

Depois de mais um mês de saldo negativo para os preços praticados em Nova York, o açúcar estacionou no menor patamar de negociações desde abril de 2009 e reforçou sua condição de commodity agrícola com peso importante na balança comercial brasileira que mais perdeu valor nas principais bolsas americanas nos últimos cinco anos. Cálculos do Valor Data baseados nas médias ...

No ranking das bebidas destiladas, cachaça é a terceira mais consumida. Produção movimenta mais de R$ 7 bilhões por ano no Brasil. O segmento das cachaças especiais vem ganhando espaço dentro e fora do país. Elas são feitas de forma artesanal, em pequenas quantidades. Com investimentos para melhorar a qualidade da bebida, tem agricultor ganhando dinheiro e respeito no mercado. ...

Marcelo Bonfá, que integrou a Legião Urbana, passou a produzir cachaça. Ao todo, 30% da produção brasileira da bebida sai de destilarias artesanais.  O Brasil produz mais de 800 milhões de litros de cachaça por ano, 30% sai de pequenos alambiques. Ensei Neto, especialista em qualidade sensorial de bebidas e alimentos, diz que hoje o consumidor não se incomoda em ...