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“A diretoria da COPACESP aguarda a manifestação do Carbamato de Etila de 210 ug/l, em aceitação publica para ser aprovado pelo MAPA” Com objetivo de participar das reuniões do IBRAC  e da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cachaça, os representantes da COPACESP  sendo o Presidente, Antonio Olivaldo Rodrigues e do Diretor de Qualidade, Antonio Baldinotti estiveram nos dias 6 e 7 ...

O Ministério da Agricultura realizou nos dias 23 e 24 de setembro em Brasília/DF, no prédio do MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), o II workshop sobre o plano de monitoramento nacional da qualidade da cachaça e aguardente de cana de açúcar; com a participação das seguintes  instituições:  IBRAC (Instituto Brasileiro da Cachaça); APAR (Associação Pernambucana dos Produtores de ...