10º Encontro Aberto da Confraria Paulista da Cachaça terá palestra com grande nome do universo da Cachaça e degustação de cerca de 20 rótulos

Evento acontecerá no dia 20 de Junho em Pinheiros

Um grande encontro para aprender sobre cachaça. É assim que a Confraria Paulista da Cachaça vai receber o público durante o 10º Encontro Aberto da Confraria Paulista da Cachaça, que acontecerá no dia 20 de Junho (segunda-feira), às 19h, no C do Padre – Bar das Batidas, na Rua Padre de Carvalho, 799 – Pinheiros. O valor da entrada é de R$ 40,00 e contemplará a degustação de até 20 rótulos de cachaças e água.

O evento se estende ainda ao encontro com um grande nome do universo da Cachaça, Cesar Adames, que falará sobre “A influência das madeiras nas bebidas”. Este palestrante é especialista no mercado de tabaco e destilados. É colaborador de diversas revistas especializadas, além de atuar no rádio também e ser professor em cursos de bebidas destiladas e charutos.

Nesta oportunidade, será abordado o histórico do uso da madeira em bebidas – de onde vem, onde iniciou e primeiros registros -, e nomes das árvores / madeiras, mostrando a variedade que o Brasil possui e a possibilidade de uso na cachaça. Serão apresentadas imagens das árvores e barris, além de dar uma ideia das notas de cada madeira.

Cachaças já confirmadas para degustação:

– Cachaça D`Dil (Umburana e Tradicional)

– Cachaça Santo Grau PX e Santo Grau Cinco Botas (SP)

– Cachaça Princesa do Arroio Premium (Grápia) (RS)

– Aguardente de Cana Velha de Januária (Amburana) (MG)

– Cachaça Insinuante (Amburana) (MG)

– Cachaça Sabicana Especial (Carvalho) (MG)

– Cachaça Decisão (Balsamo) (MG)

– Serra Pantaneira Prata e Umburana (MT)

– Matriarca (BA)

Serviço:

10º Encontro Aberto da Confraria Paulista da Cachaça

Será mais um evento aberto a todos que amam a nossa branquinha.

Data: 20 de Junho de 2016 – Segunda-feira

Local: C do Padre – Bar das Batidas, na Rua Padre de Carvalho, 799 – Pinheiros

Abertura da Casa: 19h

Valor da entrada: R$ 40,00

Inclusos: Água, degustação de até 20 rótulos de Cachaças e participação na palestra. Obs.: consumos extras no local não estão inclusos. Importante chegar cedo.

Durante o Encontro, haverá o BAZAR com venda de Cachaças lacradas e abertas por até 25% do valor de mercado.

Programação completa

Início do evento: 19h

Início da Palestra: 20h30

Término da palestra (somado tempo de perguntas e repostas): 21h30